拼音 | qī bǎo wǔ wèi zhōu | 注音 | ㄑㄧ ㄅㄠˇ ㄨˇ ㄨㄟˋ ㄓㄡ |
首字母 | qbwwz | 詞性 | 名詞 |
近義詞 | 七寶五味粥 | ||
反義詞 | 無 | ||
基本解釋 | 1.舊俗農曆十二月八日,佛教寺院取香谷及果實等煮成粥,用以供佛並送與門徒。 |
七寶五味粥,中國傳統節日食品。所謂的臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成,南方一般都為甜味粥。而中原地區吃臘八鹹粥,粥內還要加肉絲、豆腐等。
準確地說,臘八粥不是在粥裡放八種東西,而是七種。現在各地原料不同,但最原始的版本,應該是胡桃、松子、乳蕈、柿、粟、慄、豆。這個版本是記載在《武林舊事》中。所以,正確的叫法是“七寶粥”。又因其中有五種味道,稱“七寶五味粥”。